¡Qué tiempos…, qué año aquel en el que hubo mayordomos para San Antón, San Ildefonso, Las Candelas, San Blas, Santa Águeda y San Albino!; así se expresan algunos mayores al referirse al calendario festivo invernal de antaño, cuando existía gran disponibilidad para mayordomías, cuando el número de habitantes multiplicaba varias veces al de ahora y cuando estas fiestas constituían la may...

¡FELIZ NAVIDAD PARA TODOS NUESTROS SEGUIDORES, CLIENTES Y AMIGOS! Hace un año que iniciábamos el blog http://desdefuentesdeabajo.blogspot.com con la idea de dar a conocer nuestra tierra, sus grandes atractivos y por supuesto nuestro alojamiento rural. Transcurrido el año estamos satisfechos de la acogida tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Si las visitas en nuestro país va...

TURISMO RURAL. El concepto de “turismo rural” se ha generalizado tanto y ha evolucionado de forma tan dispar que es difícil en el momento actual aunar criterios y dar una definición única, válida para todos. Las diferentes Administraciones tienen su idea sobre turismo rural, los propietarios difieren en su concepción, los clientes opinan de forma variopinta y lo que para unos sig...

San Esteban de la Sierra: imágenes de la misma jornada.

TURISMO RURAL SALAMANCA. SAN ESTEBAN DE LA SIERRA Y EL LIMÓN SERRANO Según las investigaciones de Cea Gutiérrez (1), ya a finales del siglo XVII, aparece la tradición de comer el limón en nuestra comarca, Sierra de Francia. Probablemente tal costumbre es anterior aunque no aparece reflejada hasta 1690 en las cuentas del Común de Sequeros donde se detallan los ingredientes y cada uno d...